Que faut-il savoir sur les vins primeurs 2020 ?
L’adage dit <<plus le vin vieillit, meilleur il est>>, mais ce n’est pas toujours le cas. Les vins primeurs ou vins nouveaux sont un bon exemple d’exception. Ces vins sont exceptionnels, car non seulement ils se préparent différemment, mais aussi ils se boivent à des moments spécifiques. Que faut-il savoir sur les vins primeurs et particulièrement ceux de 2020 ?
Qu’est-ce qu’un vin primeur ?
Les vins primeurs ou vins nouveaux sont des vins encore jeunes, faits pour être consommés juste quelques mois après la récolte. Ils peuvent être blancs, rosés ou rouges. Pour obtenir ces derniers, les vignerons usent de macération carbonique. En effet, cette technique permet d’obtenir des vins primeurs aromatiques et fruités, mais ce n’est pas tout. L’effet alcoolisant du vin est présent sans la sensation de gorge sèche.
Les vins primeurs 2020 sont particuliers dans la gamme des primeurs. Cela est dû au fait que l’année 2020 a été très mouvementée du côté climatique. Étant donné que la canicule de 2020 fut forte, les raisins ont subi une modification importante. En conséquence, il y a eu des vins exquis, savoureux avec de la fraîcheur. Le site chateauinternet.com propose d’excellents vins primeurs 2020. On y retrouve des vins primeurs grands crus de célèbres marques.
À quel moment peut-on le boire ?
On peut commencer à boire un vin primeur en 2020 dès sa mise en vente. D’ailleurs, il a été conçu pour ça. Ainsi, on peut le boire dès la période de novembre pendant laquelle le vin est mis en vente. Il existe même un événement appelé la semaine des primeurs qui met en valeur ces vins. Cet événement se déroule généralement dans la période d’avril. Il vient mettre en valeur les vins de la récolte de l’année précédente. Ainsi, la semaine des primeurs de 2021 met en avant les vins primeurs 2020. Excellente période pour les consommer.
Comment se procurer les vins primeurs ?
Une fois la bonne période pour le consommer connue, il faut savoir où s’en procurer. On peut en acheter sur internet ; c’est plus simple. Les consommateurs habitués pourront commander la marque de leur choix. Par contre, pour ceux qui veulent s’essayer avec les vins primeurs 2020, les choses sont différentes. Vu que l’achat est effectué via internet, ils ne pourront tester le gout avant achat. La seule solution qui s’offre à eux, c’est de se baser sur les avis laissés par les consommateurs. D’un autre côté, l’on peut se rendre directement vers les propriétés productrices.
D’autre part, il y a les prix des vins qui sont en général attrayants. Selon la qualité et la marque, le prix du vin primeur 2020 peut varier de moins de 10 euros à plus de 200 euros. Il faut cependant se méfier des prix affichés sur les sites. En effet, il s’agit dans la plupart des cas de prix hors taxes. Il faudra alors prévoir environ 20% de TVA à ajouter au prix affiché. De plus, il faudra prévoir des frais de livraison de vos vins. Toutefois, si vous achetez directement auprès des propriétés, la TVA sera incluse dans le prix affiché.
Vin Polz Polz Grauer Burgunder Südsteiermark DAC 2020 13% Vol. 0,75lLe domaine Polz, situé dans le sud de la Styrie autrichienne, se distingue par sa situation viticole idéale. Fondé en 1896, il jouit d'une réputation de production de vins de haute qualité, favorisée par des conditions climatiques optimales et des so Jaune vert moyen brillant dans le verre. Nez fruité de fruits à pépins mûrs, de pâtisserie au safran et de noix. En bouche, élégant, corsé, juteux, fruits à pépins mûrs, pâtisserie au safran, notes de noix. Longue finale. Acidité : 6,3 g/l Sucre17,90 €
Artezin Zinfandel 2020 15,5% Vol. 0,75lL'Artezin Zinfandel 2020 est un vin rouge puissant et de caractère du comté de Mendocino en Californie. Il représente le style classique des vins de zinfandel californiens avec de la profondeur, du fruit et de la structure. Produit par la maison Arte Rouge rubis profond avec un noyau violet. Le nez révèle des arômes intenses de mûres, de compote de prunes, de bois de cèdre, de poivre noir, de vanille et de fines notes grillées. En bouche, il est juteux et puissant avec un fruit dense, des tanins14,90 €
Ibanez SR1350B-DUF Dual Mocha Burst Flat PremiumL'essentiel à savoir sur la guitare Ibanez SR5FMDX2 Table noyer / panga panga / érable sur corps en acajou africain : grain somptueux, bas-médiums profonds et chantants. Deux Nordstrand Big Single au format soapbar : attaque franche, définition cristalline et caractère agressif quand il faut percer le mix. Manche Atlas 5 pièces Panga Panga/Purpleheart avec tiges KTS Titanium et Premium Fret Edge : confort durable, stabilité et sustain généreux. Chevalet MR5S espacement 19 mm réglable +/-1,5 mm, préampli Ibanez Custom 3 bandes avec bypass et sélecteur de médiums 250/450/700 Hz. La SR Premium, l'ADN " Soundgear " au service des pros Issue de la gamme Premium, la SR5FMDX2 perpétue la philosophie " Soundgear " d'Ibanez : un corps élancé et ergonomique, un manche rapide et une électronique moderne, pensés pour la scène et le studio. Les essences choisies et la qualité d'assemblage visent un instrument fiable, réactif et inspirant, prêt à enchaîner les dates. Pour quel musicien, pour quels styles ? Conçue pour bassistes intermédiaires à experts, cette SR excelle en funk, rock, fusion, métal et musiques actuelles où précision rythmique et polyvalence sont essentielles. Le réglage d'écartement au chevalet et le switch de fréquences médiums permettent d'adapter le toucher et la réponse à votre jeu (slap, fingerstyle, médiator). La sonorité L'acajou africain apporte des bas-médiums denses et une chaleur naturelle, tandis que la table noyer/panga panga/érable ajoute attaque et définition. La touche panga panga resserre le bas et donne un aigu net, idéal pour articuler les notes. Les Nordstrand Big Single délivrent l'énergie d'un simple bobinage grand format, avec du grain et beaucoup d'air, parfait pour " couper " dans un mix chargé. Le préampli 3 bandes Ibanez Custom (+/-15 dB) sculpte précisément : graves centrés vers 20 Hz pour l'assise, aigus autour de 10 kHz pour la brillance, médiums commutables à 250/450/700 Hz pour positionner votre présence. Le bypass offre un mode passif musical où le potentiomètre d'aigus devient tonalité générale. Accessoires compatibles recommandés Un étui Ibanez MRB500C est recommandé pour un transport sécurisé. Côté cordes, des jeux long scale 45-105 de type nickel (ex. D'Addario EXL165) conviennent parfaitement à l'accastillage et au diapason. Ajoutez une sangle réglable robuste et un stand de basse universel pour protéger l'instrument entre deux prises. Caractéristiques techniques Corps Table : noyer / panga panga / érable Corps : acajou africain Couleur de l'accastillage : noir Manche Type : Atlas-4, manche 5 pièces Panga Panga/Purpleheart avec tiges KTS Titanium Touche : panga panga liée, incrustations ovales en abalone Frettes : medium, traitement Premium Fret Edge Nombre de frettes : 24 Diapason : 34" / 864 mm Largeur au sillet : 38 mm / 1,50" Largeur à la 24e frette : 62 mm / 2,44" Épaisseur à la 1re frette : 19,5 mm / 0,77" Épaisseur à la 18e frette : 21,5 mm / 0,85" Radius : 305 mm / 12" Sillet : Graph Tech BLACK...1 399,00 €
