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cave à vin en verre
Vin

Astuces pour bien conserver ses vins

Breuvage indétrônable, le vin est la boisson la plus prisée pour les apéritifs. Cependant, il reste assez difficile à conserver avec à la clé des conditions hyper sensibles. Découvrez ici quelques astuces pour bien conserver vos meilleurs crus. 

Recourir à une armoire à vins

Autrefois utilisée uniquement par les restaurateurs, l’armoire à vins s’est démocratisée et intègre désormais les maisons. C’est une enceinte qui propose une hygrométrie comprise en 55 et 65 % et une température avoisinant 15°C. Ces conditions sont donc les meilleures pour conserver vos vins le plus longtemps possible. 

Aujourd’hui, il existe une panoplie d’armoires à vins sur mesure qui intègrent n’importe quelle superficie. Ce qui les rend hyper accessibles comme les caves à vins haut de gamme. Vous verrez même des modèles conçus avec des systèmes d’hiver qui permettent de conserver aisément vos crus en hiver. Obtenez plus d’informations ici sur ces accessoires super pratiques.

armoire à vins

Construire une cave à vin sur mesure 

À défaut de recourir à une armoire à vin sur mesure, lancez la construction d’une cave à vin sur mesure. Désormais, la cave à vin n’est plus le propre des grandes maisons ou des grands restaurants. Elle intègre aujourd’hui toutes sortes d’enceinte et vous pouvez en avoir aussi chez vous pour conserver une quantité limitée de vins.

Avec cette cave à vin haut de gamme, vous n’avez rien à envier aux grandes caves naturelles des maisons. Vos vins jouissent des meilleures conditions de conservation et deviendront ainsi plus agréables en vieillissant. La cave à vin en verre reste le modèle le plus design qui rehausse l’esthétique de votre intérieur. 

  • Ortiz, Elisabeth Lambert L'Art De Conserver Fruits Et Légumes (Cuisine Vins)
    Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Solar, Publisher : Solar, medium : Gebundene Ausgabe, publicationDate : 1995-03-23, authors : Ortiz, Elisabeth Lambert, ISBN : 2263022368
    3,49 €
  • Arcoroc Flûtes à Champagne 140 ml Lot de 12 Normandie
    Lot de 12 flûtes à Champagne Arcoroc Normandie 140 ml Flûtes à Champagne 140 ml Lot de 12 Arcoroc Normandie Ces flûtes permettent de conserver l'effervescence de vos champagnes et vins mousseux tout en laissant suffisamment d'espace pour aérer et libérer les saveurs. En verre trempé, ces flûtes sont à la fois durables et faciles à nettoyer, ce qui vous permet de réduire les coûts de remplacement et de passer moins de temps à essuyer vos verres. Le verre trempé est très résistant, mais en cas de casse il est conçu pour se briser en de nombreux morceaux non tranchants. Caractéristiques: Marque: ArcorocNombre de Pièces: 12Capacité: 140 mlDimensions: 174(H) x 54(Ø) mmPoids: 2,376 kgFabrication en verre trempé robuste et sûrSe brise en éclats non tranchants dans l'éventualité peu probable d'une casseDesign simple et élégantTrempéJambe épaisseSans jauge
    132,74 €
  • Arcoroc Lot de 12 Flûtes à Champagne Elegance
    Lot de 12 Flûtes à champagne Arcoroc Elegance Avec les flûtes à champagne Arcoroc de la gamme Elegance, alliez la durabilité au style. Ces flûtes à champagne sont conçues avec un bol allongé qui conserve les bulles produites par les vins pétillants plus longtemps. Avec leur longue jambe lisse, ces flûtes sont confortables en main et constituent un complément de qualité à tout établissement. Les flûtes sont conçues dans un style classique et ergonomique. A choisir selon la capacité souhaitée. Hauteur en fonction de la capacité : 159 mm - 179 mm Caractéristiques: Marque: ArcorocNombre de Pièces: 12Capacité: 100 mlDimensions: 159(H) x 47(Ø) mmPoids: 1,368 kgDesign traditionnel et élégantJambe fineSans jauge
    76,49 €